برای دانلود سریال های آسیایی عضو چنل تلگرام ما بشین @serial_cdrama
(عصر می‌یو)
(قسمت بیستم)
کی میتونیم شروع کنیم؟
خیلی زود
با این خبر خوب
چرا به من خبر ندادی؟
آقای دوان
خانم شو
آقای شوئه
سرآشپز لی
آقای جی
ترکیب امروز خیلی تازه و جالب به نظر میاد
خیلی وقته که شنیدم
سرآشپز لی روی دستور پخت یان دو شیان کار میکنه
حالا که امروز این غذا رو دیدم
امیدوارم این شانس رو داشته باشم که یه کم ازش بچشم
حتما، حتما
بذار من برات بکشم
بفرما بچش
باشه
مواظب باش، داغه
نظرت چیه، آقای دوان؟
طعم و مزه‌اش واقعا جالبه
آقای جی
وقتی رستوران افتتاح شد
چند میز رو برای من رزرو کن
منم میام و از رستوران‌تون حمایت میکنم
آقای دوان، اگه به رستوران‌مون بیای
چند تا میز که کافی نیست
تموم اتاق‌های خصوصی طبقه سوم رو کاملا در اختیارت میذاریم
باشه
در مورد تعداد مهمون‌ها
هر چقدر که بخوام میتونم بیارم
اما در مورد اعتبار
این رو خودتون باید به دست بیارین
قطعا همینطوره
آقای دوان
...سرآشپز جیا پرسیده
...چیزه
بهش بگو نگران نباشه
من به اونا
اجازه نمیدم رستوران هتل پورونگ
هیچ فرصتی برای بهبود اوضاع پیدا کنه
رستوران اونا کی افتتاح میشه؟
هجدهم همین ماه
بذاریم همون روز افتتاح کارشون به تعطیلی بکشه
تقریبا آماده شده
فکر میکنم الان میتونیم بخوریم
ما اینجا یه وعده غذای ویژه داریم
آقای شوئه رو هم دعوت نکردیم
ناراحت نمیشه؟
به ما چه ربطی داره؟
این یه دورهمی بین ما دو نفره
بیا، مواظب باش داغه
باشه
داغه
راستشو بگو
بین تو و آقای جی چه اتفاقی افتاده؟
اصلا چیزی نشده
هیچی نیست
اما حس میکنم
از وقتی از زادگاهمون برگشتیم
حس و حال بین شما دو نفر کاملا فرق کرده
حس و حال؟ چه فرقی؟
حس اینکه چیزی رو پنهون میکنی
بهم راستش رو بگو
چه راز و حرف پنهونی بین شما دو نفره
که حتی به منم نمیتونی بگی؟
این سیب‌زمینی شیرین خیلی خوشمزه شده
بیا تو هم بچش
موضوع رو عوض نکن
خب پس
بذار اینجوری بپرسم
تو که اینقدر حساس و دقیقی
حس نمیکنی
رفتاری که آقای جی نسبت به تو داره با بقیه فرق داره؟
خب که چی؟
این بستگی به خودت داره
نظر خودت در این مورد چیه؟
من تازه از یه ازدواج ناموفق بیرون اومدم
نمیتونم به این زودی دوباره شروع کنم
خودت رو محدود نکن، باشه؟
این روزا خیلی عادی شده که مردم تو یه سال چند نفر رو برای رابطه امتحان کنن
بذار یه چیزی بهت بگم
رابطه عاطفی درست مثل همین سیب‌زمینی شیرینه
باید وقتی هنوز داغه و تازه‌ست، ازش لذت ببری
اما به موقعیت و شرایط هم بستگی داره
مثلا تصور کن وسط بیابون داری راه میری
از گرما و تشنگی داری از حال میری
و تو این حالت یکی بهت همین سیب‌زمینی تنوری بده
مگه این نمیتونه خفه‌ات کنه؟
رابطه عاطفی هم دقیقا همینطوره
اگه زمان و موقعیت مناسب نباشه
حتی بهترین و مناسب‌ترین فرد هم نمیتونه برای تو درست باشه
پس الان
هنوز آماده شروع یه رابطه جدید نیستی؟
♪ میدونم شروع هر داستانی ♪
♪ تقریبا همشون شبیه به هم هستن ♪
♪ اما هیچوقت فکر نمیکردم که ♪
♪ اینقدر عمیق به تو دل ببندم ♪
♪ چرا باید خودم رو گم کنم؟ ♪
♪ تو این دنیای خیالی ♪
♪ رویاهای ناتموم بیشترین درد رو دارن ♪
♪ مثل پروانه‌ای که به سوی شعله میره ♪
♪ سرگردان و بی‌هدف تو آسمون شب پرسه میزدم ♪
♪ تا اینکه تو رو دیدم ♪
♪ و این آتش در نهایت جونم رو گرفت ♪
♪ فکر میکردم عشق و صداقت بی‌دریغم ♪
♪ وفاداری ابدی تو رو برام میاره ♪
♪ اما تو مثل یه ابر تو آسمون بودی ♪
♪ و من به بادی تبدیل شدم که دنبالش میگرده ♪
...اون شب
♪ روزی برای رسیدن به رویای تو ♪
(اون شب)
خوابی؟
(خوابی؟)
(می‌یو)
آقای وی
آقای دوان
ببخشید که مزاحمت شدم
آقای وی
چی تو رو به اینجا کشونده؟
رستوران چینی فردا افتتاح میشه
اومدم بهت اطلاع بدم
باید از قبل برنامه‌ریزی داشته باشیم
شنیدم یه اتاق خصوصی بزرگ رزرو کردی
این یعنی چی؟
من درست متوجه نمیشم
برای جشن گرفتن افتتاح موفقیت‌آمیز رستوران هتل‌تونه
کجاش پیچیده‌ست که متوجه نشدی؟
چرا اینقدر برای این جی‌فنگ
وقت و انرژی میذاری؟
تو به تنهایی میتونی هر کاری که میخوای بکنی
اما آخرش، ممکنه همه افتخارها نصیب اون بشه
این اصلا ارزشش رو نداره
آقای وی، تو زیادی فکر میکنی
من فقط برات یه صحنه فراهم کردم
اما اینکه فردا روی این صحنه چه نمایشی اجرا بشه
بستگی داره که دوست داری چه داستانی رو تماشا کنی
همونطور که فکر میکردم
سلیقه من و تو دقیقا یکیه
باشه، پس قبوله
چون تو هیچ محدودیت غذایی نداری
همه چیز رو طبق روال همیشگی آماده میکنم
ببینیم فردا چی میشه
من دیگه میرم
(فقط پرسنل مجاز)
فردا، اون اتاق خصوصی تو رستوران
تبدیل به یه جای پر از خطر میشه
نمیدونم دوان آئوشیانگ چه آدم‌های مشکوک و ناجوری رو
با خودش به اینجا میاره
آقای جی
بهتر نیست فردا افراد بیشتری رو بذاریم مراقب اوضاع باشن؟
من فردا مرخصی جبرانی دارم
میتونم بیام و به چیائوچی کمک کنم
پس اینطور میشه
فردا مدیریت کامل اون اتاق خصوصی رو به عهده تو میذارم
اگه اتفاقی افتاد، سریع بهم خبر بده
حتما
بریم
بریم- بریم-
(فقط پرسنل مجاز)
(جعبه نگهداری مواد غذایی)
وای، ترسوندی منو
اینجا چیکار میکنی؟
اومدم تو و این گوشت دودی رو ببینم
پام تازه خوب شده بود
حالا هم زدی سرمو داغون کردی
معذرت میخوام
چی شده؟ گوشت مشکلی پیدا کرده؟
نه، کاملا سالمه
چیزی شده؟ مشکلی وجود داره؟
این گوشت یه مشکلی داره
نگران نباش زود گوشت دودی جدید بهمون میرسه
باورم نمیشه یه جاسوس تو آشپزخونه‌مون باشه
وقتی این آدم پست رو پیدا کنم
مجبورش میکنم همه‌ی این گوشت رو بخوره
صبر کن
اگه اونا اینقدر مهربون بودن و این گوشت رو بهمون دادن
مگه دور انداختنش حیف نیست؟
(به رستوران چینی هتل پورونگ خوش اومدین)
بچه‌ها، گوش بدین
امروز اولین روز
بازگشایی رسمی رستوران چینی پورونگه
همه باید با ظاهری مرتب و آماده
از مهمون‌هایی که میان به بهترین شکل استقبال کنیم
باشه؟
باشه
آقای یانگ
آقای جی
ممنون که اومدی
تبریک میگم
امروز با دقت کامل همه غذاها رو می‌چشم
درسته، امروز باید با دقت و حساسیت بچشی
مارماهی سرخ‌شده با هشت مزه خاص
یازده بشقاب ماهی دودی سبک شانگهای
کیک‌های برنجی با عطر گل یاس رو هر چقدر که داریم سرو کنین
بشینین
یه صندلی بلند بیارین
خانم شو
فکرش رو هم نمیکردم آقای جی شخصا تو رو بفرسته تا اوضاع رو مدیریت کنی
لطف دارین آقای دوان
امروز میزبان مهمون‌های زیادی هستیم
برام افتخاره که ازشون پذیرایی کنم
لطفا بفرمایین داخل
خوش اومدین
بفرمایین
اتاق‌های خصوصی دیگه پر شدن
هنوز شیش میز خالی تو سالن اصلی باقی مونده
خوش اومدین
امروز حتی یه میز هم نباید خالی بمونه
به همکارا بگو برای پرسنل بخش خدمات و نظافت
چند تا کوپن تخفیف رستوران چینی در نظر بگیرن
باشه
سلام، آقای دوان
آقای دوان
آوردنش؟- آقای دوان-
بشینین
توفو با خاویار خرچنگ کجاست؟
آماده شده؟- تقریبا-
مهمون‌های طبقه بالا برای یان دو شیان عجله دارن
الان آماده میشه
سروش کن
لو
بیا کمکم کن
چرا داریم اینو عوض میکنیم، چیائوچی؟
به زودی یه نمایش جالب برای تماشا داریم
جی
نظرت در مورد طعم این غذا چیه؟
این گوشت دودی رو از کجا
تهیه کردین؟
حتی طعم درست و طبیعی هم نداره
مگه آشپز قبل از سرو خودش طعمش رو امتحان نمیکنه؟
این همون غذای معروف و ویژه شماست؟
ناامید شدم واقعا
امروز من حتی
جی رو هم دعوت کرده بودم
حالا در برابر این همه دوست و آشنا
چطور میتونم از این موقعیت ناجور بیرون بیام؟
خب، دوستان عزیزم
امروز مهمون من باشین
بیاین بریم رستوران کوانلی که روبروی خیابونه
سرآشپز اونجا
یان دو شیان اصیل رو براتون آماده کرده
راستی
سرآشپز اصلی رستوران کوانلی
همون جیا شیکونه که از همینجا رفته
همون آشپز معروف و مشهور شانگهای
و غذای تخصصی و معروفش
هم اتفاقا
همین یان دو شیانه
آقای دوان، لطفا یه لحظه صبر کنین
همگی
لطفا چند دقیقه به من فرصت بدین
چند کلمه‌ای صحبت کنم
لطفا بفرمایین بشینین
راستش
این غذایی که الان چشیدین
اصلا یان دو شیان معروف و ویژه ما نبود
این فقط یه مقدمه و اتفاق غیرمنتظره بود
اما برای اینکه بفهمید
داستان این اتفاق چیه
لطفا اجازه بدین اول یان دو شیان واقعی ما رو بچشید
و بعد من تموم ماجرا رو به طور کامل براتون تعریف میکنم
و بعد متوجه میشین
کل ماجرا از چه قراره
بفرمایین
می‌یو
مواظب باش
جی
اجازه بدین ازتون دعوت کنم یان دو شیان ما رو بچشین
همون غذایی که سرآشپز اصلی
با صبر و حوصله پخته
بفرمایین
...این طعم
اینقدر تازه و دلنشینه
طعم طبیعی و اصیل داره
و عطر و طعمش خیلی قویه
واقعا لذت بخشه
...پس ماجرا این بود که
دیشب، یکی از مهمون‌های محترم ما
وقتی شنید امروز میزبان مهمون‌های ویژه هستیم
یه تکه گوشت دودی مخصوص برای ما هدیه آورد
مدیر هتل هم فکر کرد
رد کردن این هدیه بی‌احترامی میتونه باشه
پس به ما دستور داد
با بهترین مواد و خوشمزه‌ترین آب‌گوشت
این گوشت دودی رو بپزیم و آماده کنیم
شاید مهارت و توانایی ما محدود بوده
و نتونستیم این هدیه ارزشمند رو به درستی آماده کنیم
دلیل اتفاقی که چند دقیقه پیش افتاد همین بود
واقعا متاسفم
که این صحنه ناجور رو دیدین
این مهمون محترم کی بود؟
اینکه چه کسی بود
چندان اهمیتی نداره
مهم اینه که
آقای دوان
امروز شما رو به اینجا دعوت کرده
و این نظر دقیق و صادقانه‌تون
به ما اعتماد به نفس و
تایید ارزشمندی بخشیده
واقعا ازتون ممنونیم
به نظر میاد این خانم جوون خیلی خوب داستان‌سرایی میکنه
حتما این ماجرا رو
تو نقد خودم می‌نویسم
اینکه داستان هتل ما رو
تو نقد و بررسی‌تون بخونیم
بزرگترین افتخارمونه
ازتون ممنونم
که این غذای معروف هتل‌مون یان دو شیان رو
معرفی میکنین
به نظر میاد این هتل پورونگ
همچنان کیفیت و اعتبار قبلی خودش رو داره
بالاخره یه برند معتبر و قدیمیه
واقعا لایق این شهرته
بفرمایین
از خودتون پذیرایی کنین
ممنون، نوش جان
از کیفیت غذاها راضی هستین؟
خیلی خوبه- نوش جان-
خانم
امروز از غذاها راضی هستین؟
عالی بود، کاملا راضی‌ام
پس دیگه مزاحمتون نمیشم نوش جان
سرآشپز جیا پرسیده
مهمون‌ها کی میرسن؟
مگه این سوال لازم بود؟
خودت نمیتونی حدس بزنی؟
فهمیدم، آقای دوان
بیا، داداش دوان
بیا داداش جی
غذاها خیلی خوبن
حتما همینطوره
نوش جان
آقای وانگ
ممنون که اومدین
هر چیزی لازم داشتین فقط بگین
ممنونم
نوش جان
همه دارن میل میکنن، نه؟
خوش اومدین
جی
طعمش چطوره؟
طعم و مزه‌های چهار فصل همش تو این غذاها جمع شده
واقعا اینطوره؟
آقای دوان
به نظر میاد همه ازشون کاملا راضی هستین
کاملا راضی‌ان، واقعا عالی بود
خیلی خوبه
چرا خودت یه کم نمی‌چشی؟
حتما الان می‌چشم
طعمش واقعا استثنایی و بی‌نظیره
نوش جان
ببخشید
آقای دوان
...خب
فکر میکردم به نیت خیرم پی میبری
و به من کمک میکنی
اما نه اینکه اینجوری بشه
فکرش رو هم نمیکردم این صحنه ناجور رو بهم نشون بدی
کاملا اشتباه فهمیدی
من هم از این ماجرا بی‌خبر بودم
من تموم برنامه‌ها رو خودم چیده بودم
اما کی فکرش رو میکرد ماجرا اینطور پیش بره؟
باشه، قبول
به هر حال من به اندازه کافی بهت احترام گذاشتم
و این همه مهمون رو هم دعوت کردم
پس این بار هزینه این مهمونی با خودته
آقای دوان
به افتخار افتتاح رستوران‌مون لیوانامون رو بالا ببریم
به سلامتی
همه چیز رو مدیون تلاش و زحمت تو بودیم
اگه نبودی، حتما اعتبارمون به خطر میفتاد
در مورد اون مرد، گو لودا
به هیچ وجه این کارش رو بی‌پاسخ نمیذارم
این آدم که خودش آشپز ارشد و با تجربه‌ست
چطور جرات کرده پشت سرم دست به این کارهای کثیف بزنه؟
این حدس و گمان قابل درکه
اما هنوز مدرک قطعی نداریم
پس نمیتونیم سریع تصمیم بگیریم
همه از افتتاح رستوران‌مون خبر دارن
اگه واقعا کسی پشت پرده باشه
و بخواد برامون دردسر درست کنه
مراقبت و جلوگیری ازش خیلی سخت میشه
پس چیائوچی
از این به بعد لطفا قبل از هر اقدامی خوب فکر کن
عجله، همیشه مایه دردسره
آشپزخونه جایی نیست که هر کسی بتونه واردش بشه
چیائوچی
حالا تو خودت سرآشپز رستورانی
و به همه چیز داخل آشپزخونه نظارت کامل داری
هیچ‌کس به اندازه تو دید وسیع و درستی از اوضاع نداره
حالا وقتشه که با آرامش
و خونسردی همه رو زیر نظر بگیری
آدم‌های بد همیشه از اینکه رسوا بشن میترسن
بالاخره روباه هم یه روز دمش رو نشون میده
حالا که اینو میشنوم
ماجرای تعویض گوشت دودی
حتما یه جورایی به دوان آئوشیانگ مربوط میشه
منم همین حس رو دارم
امروز تو اتاق خصوصی
آقای دوان تقریبا قصد داشت همه رو همون‌جا
مستقیم ببره به رستوران کوانلی
انگار که از قبل
برای این کار برنامه‌ریزی کرده بودن
این با اطلاعاتی که من جمع‌آوری کردم هم کاملا همخونی داره
شنیدم وقتی آقای دوان برای این مهمونی برنامه می‌ریخت
رستوران کوانلی هم همزمان خودش رو آماده میکرد
احتمالا اگه ما اینجا مایه خنده و رسوایی می‌شدیم
اونا به راحتی می‌تونستن همه رو به کوانلی ببرن
خوشبختانه ما به موقع متوجه این نقشه شدیم
و سرآشپز جیا بیهوده خودش رو آماده نکرده بود
کم‌کم مشخص میشه کی پشت این ماجرا بود
دوان آئوشیانگ به شدت خودخواهه
راستش رو بخوای
امروز
هرچند به نظر میرسید شروع خوبی داشتیم
اما در واقع بیشتر مهمون‌ها
یا آشناها و دوستانمون بودن یا از ارتباطات قبلی دعوت شده بودن
و بقیه رو هم فقط با
کوپن‌های تخفیف جذب کردیم
تعداد مهمون‌های جدید هنوز خیلی زیاد نیست
نمیدونم فردا اوضاع چطور پیش بره
من به بخش فروش گفتم کوپن‌های بیشتری چاپ کنن
بگو بیشتر آماده نگه دارن
اگه فردا صبح اوضاع همچنان خوب پیش نرفت
به بخش خدمات بگو کوپن‌های بیشتری در اختیار مهمون‌ها بذارن
به طور خلاصه
سه روز اول بعد از افتتاح درست مثل فروش بلیت فیلم
توی هفته اول نمایشش مهمه
موفقیت یا شکست به این روزها بستگی داره
بیاین
امیدوارم فردا روز بهتری داشته باشیم
حسابی گشنه‌ام شده
پس چرا هنوز غذاها رو نمیارن؟
شام چی داریم؟
سوپ کدو سفید با گوشت دودی و جلبک دریایی
برنج مخلوط با گوشت دودی
توفو با گوشت دودی
و گوشت دودی با قارچ جنگلی
خب، همه غذاها آماده شد
لطفا نوش جان کنین
صبر کن
...این
معنی این کار چیه؟
ازت ممنونم که امروز جمعی از اهالی غذا و آشپزی رو دعوت کردی
تا از رستوران‌مون حمایت کنن
این یه غذای ویژه‌ست که مخصوصت آماده شده
این چه بویی میده؟
میخوای منو مسموم کنی؟
به هیچ وجه
این غذا با همون گوشت دودیه که
که مهمون ویژه ناشناس‌مون شب گذشته
به آشپزخونه‌مون هدیه داده
این مواد از بهترین و مرغوب‌ترین نوع هستن
کسی دیگه‌ای لایق خوردن این‌ها نیست
از این به بعد این غذاها فقط برای این سوئیت رویال تو دسترسه
پس دیگه مزاحمت نمیشم نوش جان
راستی
مقدارش هم خیلی زیاده
صبر کن ببینیم
چقدر مهمون اومده
همه منتظر میز هستن؟
آره
لی لی
به آشپزخونه بگو سریع‌تر آماده بشن
حتما
بجنبین
سوپ آماده شد
یان دو شیان رو میتونیم ببریم؟
آماده‌ست
باشه، ببریم
پیشخدمت
کلی صدات کردم پیشخدمت کجاست؟
الان میاد
پیشخدمت، میخوایم غذاهای دیگه‌ای هم سفارش بدیم
چه غذای خوشمزه‌ای
برو بریم
کسی دیگه هم سفارش جدید داره؟
من یه پرس یان دو شیان میخوام
برای سفارش‌های جدید لطفا اول اینجا کلیک کنین
بیا اینجا
ببر واسه این میز
پیشخدمت، نوشیدنی‌های بیشتری میخوام
ما هنوز یه غذامون سرو نشده
سریع‌تر
الان میاد
برو الان بهشون کمک کن
پیشخدمت، غذامون آماده شد؟
الان میارن خدمتتون
طعمش چطوره؟
خیلی خوبه
نوش جان
اردک پر از هشت نوع مغز و مواد کی آماده میشه؟
اگه دم ماهی پخته شده هم نیاد، مهمون میره
الان میارم
اوضاع امروز چطوره؟
تعداد مشتری‌های بیرون خیلی زیاده؟
خیلی بیشتر از حد انتظاره
رستوران حسابی شلوغه
همه گوش کنین
شنیدین چی گفت؟
امروز رستوران حسابی شلوغه
پس همگی سریع‌تر کار کنین
مهمون‌ها از غذاهامون راضی هستن
هر مهارت و تکنیکی که بلدید
امروز به بهترین شکل نشون بدین
شنیدین؟
آره
حالا وقتشه که با آرامش
و خونسردی همه رو زیر نظر بگیری
آدم‌های بد همیشه از اینکه رسوا بشن میترسن
بالاخره روباه هم یه روز دمش رو نشون میده
یه بار دیگه تاکید میکنم
امروز یان دو شیان بالاترین اولویت ماست
و نقش اصلی و تعیین‌کننده رو داره
دیگ‌های سفالی روی اجاق‌ها در حال جوشیدن هستن
و گوشت دودی هم تو انبار سردخونه نگهداری میشه
هر کی که دستش به این مواد برسه باید دور بمونه
اگه کسی جرات کنه باز هم برای من دردسر درست کنه
حسابی مجازاتش میکنم
این حرفا یعنی چی؟
داری به کی اشاره میکنی؟
لی چیائوچی، واضح حرفتو بزن
اینقدر طعنه نزن
آقای گو
چرا اینقدر واکنش نشون میدی؟
مگه به تو برخورده؟
اگه من، گو لودا
حتی یه بار به گوشت دودی تو دست زده باشم
فامیلم رو مثل خودت لی میذارم
چرا همیشه توی آشپزخونه
طعنه میزنی؟
کی میخوای این کارو تموم کنی؟
اگه از من خوشت نمیاد
راحت میتونی اخراجم کنی
اما اگه بخوای به من زور بگی
باور کنی یا نه حاضرم حسابی از خجالتت دربیام
بیا جلو
نشونت میدم
ببین
بچه‌ها
آروم باشین
مهمون‌های بیرون برای دریافت غذا عجله دارن
اگه معطل بشن رستوران رو به هم می‌ریزن
اگه میخواین دعوا کنین بذارین برای بعد
باشه؟
خانم
و آقای محترم
تو فقط بلدی یه چیزی بپرونی که اوضاع رو آروم کنی
آروم باش
چیائوچی، چیائوچی
اینقدر زود از کوره در نرو
منم مقصرم حرفه‌ای رفتار نکردم
آقای شوئه، الان خیلی سرم شلوغه
معذرت میخوام
همگی، تلاش بیشتری کنین
حتما
ببخشید، چند میز دیگه قبل از نوبت ما مونده؟
حدود پنج یا شش میز دیگه
لطفا کمی دیگه صبر کنین
پنج یا شش میز دیگه؟
بله، لطفا کمی صبور باشین
لطفا از این طرف
این مهمون اتاق ۱۸۱۵ هست
سلام
امروز قصد دارین اتاق رو تحویل بدین؟
آره
مگه تا ساعت ۲ بعدازظهر فرصت نداریم که اتاق رو تحویل بدیم؟
ساعت ۲ بعدازظهر
آخرین مهلت‌مون برای تحویل دیرهنگامه
اگه مهمون منتظر نداشتیم حتما براتون استثنا قائل میشدیم
اما الان اتاق‌ها پر هستن و مهمون‌های دیگه هم منتظرن
من نمیگم که نمیخوام تحویل بدم
مشکل اینجاست که
نمیدونم کی نوبتم میرسه
پس جرات نمیکنم برم
وسایلم رو جمع کنم
میشه یه راه‌حل پیدا کنیم؟
من اینجا منتظر نوبت‌تون میمونم
شما برین وسایلتون رو جمع کنین
بعد که آماده شدین بیاین پایین و تحویل بدین
باشه، ممنونم
خواهش میکنم
پس لطفا با من بیاین
ببخشید که مزاحمتون شدم، خانم شو
این وظیفه‌مه
لطفا از این طرف
لو چینگ‌پینگ، من الان تو رستوران مشغولم
اگه تو طبقات بالا اتفاقی افتاد فورا به من خبر بده
حتما
آقای جی
آقای گائو از بخش خرید
نه حرف زدن بلده و نه اخلاق خوبی داره
به خاطر همین همیشه ضرر میکنه
با این همه سال سابقه تو امور مالی هتل
هنوز آداب و رسوم و هوش اجتماعی رو یاد نگرفته
اما در عوض آدم بسیار خوبیه
(شوئه روی)
و به هتل‌مون کاملا وفادار و متعهده
آقای جی، فقط به حرف‌های
یک طرفه‌ی گزارش‌دهنده‌ها اکتفا نکنین
(کجایی؟)
آقای هوانگ
ما این موضوع رو به بخش
مدیریت عملیاتی واگذار کردیم
میدونم که شما برای نیروهای بااستعداد
ارزش زیادی قائلین
اما بذارین اول منتظر نتیجه‌ی تحقیقات بمونیم
باشه؟
لطفا اول منو رو نگاه کنین و غذاتون رو انتخاب کنین
وقتی نوبتتون رسید سریع‌تر میتونید سفارش بدین
باشه، ممنونم
دو میز دیگه از مهمون‌ها رو هم به این قسمت هدایت کن
حتما
مهمون‌های عزیز، لطفا از این طرف بیاین
لطفا بفرمایین
حالت خوبه؟
معذرت میخوام، آقای جی
ببخشید
مشکلی نیست
این رو تمیز کن
بذار من اینو برات پاک کنم
دستت سوخت؟
نه، مشکلی نیست
زیاد داغ نبود
راستی
چرا این همه آدم جلوی در ورودی ایستادن؟
اتفاقی داخل رستوران افتاده؟
نه، اتفاقی نیفتاده امروز رستوران حسابی شلوغه
مهمون‌ها همه تو صف واسه گرفتن میز ایستادن
اما نگران نباش
آقای شوئه داخله
و چیائوچی هم تو آشپزخونه‌ست
همه چیز تحت کنترله
فقط اینه که مهمون‌ها پشت سر هم میان
نظرت چیه
بذاریم فضای کافه رو هم
در اختیار کسایی که منتظرن بذاریم
ایده خوبیه، الان میرم انجام میدم
باشه
بچه‌ها، اوضاع چطوره؟
هنوز دست و بازوهاتون توان داره؟
مراقب باشین
به مهمون‌های بیرون بگو
که غذای یان دو شیان دیگه خیلی کم مونده
دقیقا چقدر دیگه باقی مونده؟
یا
حداکثر ده پرس
ده پرس که کافی نیست
حداقل پنجاه میز مهمون بیرون منتظرن
پنجاه میز
برای همین میگم برو بهشون خبر بده
بگو اگه میخوان فردا بیان سفارش بدن
بیش از یک ساعت منتظر موندن
اگه الان بهشون بگم فردا بیان
حسابی کتکم میزنن
فقط یه تیکه گوشت دیگه مونده
وقتی تموم شد حتی اگه گوشت منو هم ببرن، فایده‌ای نداره
برو بهشون بگو
هر چه زودتر بگی
شاید کمتر کتک بخوری
میگوی‌هام
زیاد پختن
از طعم غذاهامون راضی هستین؟
خوبه
نوش جان کنین
ممنون
از غذاهامون راضی هستین؟
خیلی خوبه
ممنون، نوش جان
خبر خوب رو که شنیدی
میخوای خبر بد رو هم بشنوی؟
بگو
موجودی گوشت دودی‌مون داره تموم میشه
با زوج چانگ‌لای تماس گرفتم
قول دادن سریع محموله رو برسونن
واقعا فوق‌العاده‌ای
همه‌ی حضار شاهد هستن
که ما دو خانواده همزمان اومدیم
و همزمان نوبت گرفتیم
فقط مسئله این بود که کی زودتر دستش رو دراز کنه
همین الان هم اجازه دادیم شما زودتر نوبت بگیرین
اما حالا میخواین
غذامون رو از دهنمون بکشین بیرون
اونم فقط برای یه پرس یان دو شیان؟
از این کار خجالت نمی‌کشین؟
حالا منظورتون چیه؟
مگه شما خجالت می‌کشین؟
شماره نوبت ما جلوتر از شماست
اما حالا میخواین ما رو مجبور کنین به نفع‌تون کنار بریم
چرا باید با این کار موافقت کنیم؟
بگو ببینم
منظورت چیه؟
دیگه بحث نکنین
بچه‌ها رو نترسونین
هیچکدوم از شما دو خانواده مقصر نیستین
اینکه نتونیم همه رو به یان دو شیان برسونیم
تقصیر رستوران ماست
اما امروز واقعا دیگه کاری از دستمون برنمیاد
واقعا معذرت میخوام- صبر کن ببینم-
...ما
تکلیف‌مون چی میشه؟
ما هم اینقدر منتظر موندیم
از اول همین یان دو شیان رو تبلیغ و معرفی کردین
حالا که اومدیم
میگین دیگه تموم شده؟
مگه این کلاهبرداری نیست؟
معذرت میخوام
...مشکل اینجاست که ما
یه فکری به ذهنم رسید
واقعا از همه‌ی شما عذرخواهی میکنم
به خاطر بچه‌ها
لطفا آرامش خودتون رو حفظ کنین
یه راه‌حل به ذهنم رسید
ببینیم شما دو خانواده
حاضرین یه پرس یان دو شیان رو با هم تقسیم کنین؟
محتویات دیگ سفالی رو تو کاسه‌های کوچیک تک‌نفره تقسیم میکنیم
به این ترتیب، هر دو خانواده میتونن از این غذا میل کنن
ضمنا قیمت هر کاسه کوچیک هم
کمی کمتر میشه
علاوه بر این
دو دسر رایگان هم
برای دو بچه‌ی عزیز در نظر میگیریم
به این شکل، همه از غذا و نوشیدنی لذت میبرن
و بچه‌ها هم میتونن با هم بازی کنن
به نظرتون این راه‌حل مناسبه؟
عالیه- عالیه-
این ایده عالیه
لطفا به آشپزخونه اطلاع بده
میرم آشپزخونه و اوضاع رو چک میکنم
پس... تکلیف ما چی میشه؟
ما چی؟
ما هم میخوایم یان دو شیان بخوریم
معذرت میخوام
امروز واقعا شرایط غیرمنتظره‌ای پیش اومده
از همه‌ی شما پیشاپیش عذرخواهی میکنم
استاد لیو؟
ما دو نفر معمولا یه پرس کامل رو هم نمیتونیم بخوریم
اگه کسی مایل باشه
ما مشکلی نداریم سهممون رو از یان دو شیان با اون تقسیم کنیم
برای ما هم میتونین به صورت پرس‌های کوچیک سرو کنین
ممنونم، استاد لیو
واقعا از همتون ممنونم
نظرتون چیه، دوستان؟
من از این خانم میخوام
بشماره ببینم چند نفر
حاضرن غذای یان دو شیان رو با هم تقسیم کنن
بعد میرم داخل رستوران
و از مهمون‌هایی که هنوز غذاشون سرو نشده
میپرسم که حاضرن
بخشی از سهم خودشون رو در اختیار شما بذارن
نظرتون چیه؟
فکر میکنم خوبه مدیر واقعا بلده چطور اوضاع رو درست کنه
لطفا چند لحظه صبر کنین، فورا برمیگردم
آقای شوئه آقای شوئه
ماشین حمل بار الان تو راهه
ساعت سه بعدازظهر به هتل میرسه
فقط منتظر بمونین تا محموله رو تحویل بگیرین
پس الان چیکار کنیم؟
کمتر از ده پرس یان دو شیان دیگه مونده
کلی مهمون بیرون منتظر ایستادن
براشون تخفیف بیشتری در نظر بگیر
به هر قیمتی شده مهمون‌ها رو نگه دار
علاوه بر یان دو شیان
غذاهای عالی دیگه‌ای هم توی منو داریم
فقط وقتی مهمون‌ها بشینن
به کیفیت و توانایی ما پی میبرن
خانم شو
اوضاع بیرون چطوره؟
همین الان با مهمون‌ها صحبت کردم
همه حاضرن به جای بشقاب کامل غذا رو تو کاسه‌های کوچیک بگیرن
و یان دو شیان رو با هم تقسیم کنن
اومدم بپرسم توی رستوران چند میز هنوز یان دو شیان سفارش ندادن
یا غذاشون سرو نشده؟
اگه سه میز دیگه هم حاضر به تقسیم بشن
همه‌ی مهمون‌های بیرون میتونن این غذا رو میل کنن
عالیه
برو بیرون و به آشپزخونه کمک کن تا با مهمون‌ها صحبت کنن
الان میرم انجام میدم
تو هم لطفا با بخش مدیریت صحبت کن
و قیمت پرس کوچیک یان دو شیان رو مشخص کن
باشه
خسته نباشی
چیزی شده؟
چیزی نیست
عالیه
چقدر تازه‌ست
واقعا خوشمزه‌ست
فوق‌العاده‌ست
مزه‌اش عالیه
بی‌نظیره
خیلی خوشمزه‌ست
واقعا عالی شده
چه حس خوبی داره
سال‌ها بود اینقدر جدی و پرانرژی کار نکرده بودم
درسته
خوشمزه‌ست
به نظر میاد آشپزی چیائوچی ...باز هم بهتر شده
وقتی رستوران تعطیل شد
حس میکردم دیگه دلیلی برای ادامه زندگی ندارم
فکرش رو هم نمیکردم وقتی دوباره باز بشه، اینقدر پرمشتری بشه
و همه چیز اینقدر روون پیش بره
آقای جی، تو دو بار
مشکل گوشت دودی رو برام حل کردی
تو واقعا قهرمان گوشت دودی هتل‌مون هستی
نه، این‌طور نگو
این لقب رو بهم نده
عجیبه
حالا که صحبت از گوشت دودی شد ...هنوز ازتون نپرسیدم
دفعه‌ی قبل که به شهر لینگ‌لونگ رفته بودیم
بعد از اینکه من و چیائوچی از اونجا رفتیم
شما دو نفر
اون شب رو تو جزیره چطور گذروندین؟
فکر کنم اون روز بارون شدیدی می‌بارید
حتی کشتی‌های مسافربری هم متوقف شده بودن
چرا اینقدر پرحرف شدی؟
بجای این حرف‌ها، غذات رو بخور
خب، کنجکاو شدم دیگه
راستی، صحبت از این موضوع شد
سریع پر شدن صندلی های رستوران
واقعا غیرمنتظره بود
اولش نگران بودم
نکنه کسی قصد ایجاد دردسر داشته باشه
یا از کیفیت غذاها شکایت کنه
اما بعدا دیدم اصلا این‌طور نیست
همون‌طور که میگن غذای خوب خودش مشتری پیدا میکنه
اما به نظرت این اتفاق
یکم سریع و ناگهانی نیومد؟
من دلیلش رو میدونم
امروز در طول روز
چندین بار از مهمون‌ها شنیدم
که اسم یک نفر رو تکرار میکردن
حدس میزنم همه‌ی اینا به خاطر اون شخص باشه
کی؟- اون کیه؟-
دیان‌جیانگ‌چون
دیان‌جیانگ‌چون کیه؟
اون رو هم نمی‌شناسی؟
اون یه وبلاگ‌نویس معروف تو زمینه سفر و معرفی رستوران‌هاست
که این چند سال اخیر بسیار پرمخاطب شده
هر رستورانی که اون بره
و نظر مثبتی در موردش بده
میزان استقبال از اونجا به شدت بالا میره
دیان‌جیانگ‌چون واقعا به رستوران‌مون اومده
دیدی؟ من بهت گفته بودم
همون... همون وبلاگ‌نویسیه
که قبلا اینقدر طرفدارش بودی؟
آره، خودشه
بیش از بیست و سه میلیون دنبال‌کننده داره
ولش کن، نگاهش نکن
خودت فقط صد نفر دنبال‌کننده داری
خودت رو مقایسه نکن فقط ناراحت میشی
ببین چی نوشته
عطر و طعم بهاری که نباید از دست بدی
همشون تو یان دو شیان هتل پورونگ پیدا میشه
همین یک نظر مثبت
هزینه‌های تبلیغاتی زیادی رو برامون کم کرده
ببین
واقعا ستاره خوش‌شانسی ما رو پیدا کرده
(دیان‌جیانگ‌چون)
(همیشه در راه ثبت‌کننده طعم‌های دنیای واقعی)
به سلامتی
بیا با هم لیوانمون رو به هم بزنیم
به سلامتی
بذار یه جای دیگه کباب‌های سیخی رو به حساب من بخوریم
همین الان تازه غذا خوردیم چرا باز هم باید کباب بخوریم؟
شو می‌یو- مزه کباب با غذای اصلی فرق داره-
وقت داری؟
برای دانلود سریال های آسیایی عضو چنل تلگرام ما بشین @serial_cdrama